Gli arancini di barbabietole e feta sono una versione alternativa ai classici arancini al pomodoro, fritti. Ideali anche per un aperitivo in compagnia, sono sani e semplici da preparare Sempre …
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Il Birrificio Lambrate è il più antico birrificio milanese. Birre artigianali e un locale dove poter stare in compagnia Siamo già in autunno e con i primi freddi al mattino …
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Chi ama cucinare, ama anche sperimentare e creare nuove ricette, personalizzando quelle tradizionali e creandone di nuove. Perciò, molto spesso, si accumulano quaderni o fogli zeppi di ricette che non …
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La torta ai fichi è preparata con farine naturalmente senza glutine. Soffice e umida, è perfetta da servire a merenda accompagnata da un buon caffè o un infuso fruttato Lunedì. …
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La torta di zucca e ricotta è un dolce soffice, umido e adatto alla stagione autunnale, quando le zucche raggiungono la perfetta maturazione Lo so, dovevo pubblicare la ricetta sabato, …
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La granola al cioccolato è preparata con aggiunta di albicocche e nocciole. Ottima nello yogurt, nel latte freddo o in accompagnamento ad uno smoothie Avevo già fatto vedere questa granola …
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La focaccia all’uva è alta, soffice e leggermente dolce. Perfetta anche per la merenda dei più piccoli Lunedì. Ho lasciato le chiavi dell’ufficio a casa, me ne sono accorta davanti …
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Il pane in padella, chiamato anche flat bread, è un’alternativa veloce e semplice alla piadina. Si può preparare in quantità e conservare in freezer così da toglierlo all’occorrenza Avevo visto …