Vacanza in Portogallo in vista? Se stai ancora stilando il tuo itinerario di massima, allora queste città di cui stiamo per parlare potrebbero essere alcune delle tue tappe immancabili. Scopriamole …

I limoni in salamoia sono un ingrediente sorprendente e versatile in cucina, che apre un mondo di possibilità culinarie. Questi agrumi sottoposti a una lunga conservazione in salamoia diventano dei …

Il plumcake con farina d’avena e mele è un dolce leggero, soffice e perfetto per tutti perchè senza glutine e lattosio C’è qualcosa di magico nel connubio tra mele succose …

Dorayaki: i pancakes giapponesi che conquistano il cuore di tutti I Dorayaki, un’iconica prelibatezza della gastronomia giapponese, sono diventati un vero e proprio simbolo della cucina del Sol Levante. Questi …

L’anko è la confettura di fagioli rossi giapponesi che si vede solitamente nei dorayaki. Prepariamola insieme! L’Anko, una prelibatezza dolce proveniente dal Giappone, ha conquistato i cuori di molti appassionati …

Tarta de Santiago: una torta semplicissima, ma che conquisterà tutti i cuori Nel cuore della regione spagnola della Galizia, tra le strette vie di Santiago de Compostela, si nasconde un …

La pastiera napoletana è un dolce tipico pasquale, io l’ho rifatta in versione eretica: a mio modo! Prima che iniziate con “eh ma la pastiera napoletana è un’altra”: ALT. Leggete …

La torta al cioccolato, pere e nocciole è preparata con farine naturalmente senza glutine. Soffice e umida, è perfetta per ogni occasione Nel vasto universo della pasticceria, esistono creazioni che …