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Col cavolo
Portatrice sana di cibo, passo metà della mia vita in palestra e faccio ironia gratuita. E poi mangio.

Neatball masala (polpette veggie: pazzesche!)

by Col Cavolo

Pancake agli spinaci senza glutine (e lievito)

Bowl con quinoa, ceci e avocado perfetta per la schiscetta

Sfogliatine con le mele [veloci e sane per la merenda]

Insalata autunnale con il pollo

Home » Archivi per Col Cavolo » Pagina 2
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Col Cavolo

Col Cavolo

  • Dolci

    Torta al limone e olio di oliva (lemony olive oil cake)

    by Col Cavolo 5 Ottobre 2024
    by Col Cavolo 5 Ottobre 2024

    La torta al limone e olio di oliva è stata una scoperta pazzesca ed è subito diventata una delle torte perfette da fare e rifare più volte Oggi vi porto …

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  • Dolci

    Crostata con mascarpone e marmellata

    by Col Cavolo 27 Settembre 2024
    by Col Cavolo 27 Settembre 2024

    La crostata con mascarpone e marmellata è un dolce perfetto per una merenda o un fine pasto. Semplicissima da preparare, stupirà tutti! Oggi vi propongo una ricetta perfetta per quando …

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  • Aperitivi e antipastiSecondi

    Fiori di zucca in friggitrice ad aria

    by Col Cavolo 10 Settembre 2024
    by Col Cavolo 10 Settembre 2024

    I fiori di zucca in friggitrice ad aria sono l’alternativa perfetta alla classica frittura Oggi vi porto una ricetta che mette d’accordo gola e leggerezza: i fiori di zucca in …

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  • Secondi

    Peperoni arrosto con alici e olive

    by Col Cavolo 5 Settembre 2024
    by Col Cavolo 5 Settembre 2024

    I peperoni arrosto con alici e olive sono un contorno speciale nella sua semplicità Oggi vi porto una ricetta che profuma di sole e di Mediterraneo: i peperoni arrosto con …

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  • Vegetariano - Vegano

    Neatball masala (polpette veggie: pazzesche!)

    by Col Cavolo 12 Luglio 2024
    by Col Cavolo 12 Luglio 2024

    Le neatball masala sono delle polpette vegetariane pazzesche che vi conquisteranno al primo morso Oggi vi porto a fare un viaggio esotico senza lasciare la cucina di casa vostra, parlandovi …

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  • Travel

    Vacanza in Portogallo: 5 posti da non perdere

    by Col Cavolo 10 Giugno 2024
    by Col Cavolo 10 Giugno 2024

    Vacanza in Portogallo in vista? Se stai ancora stilando il tuo itinerario di massima, allora queste città di cui stiamo per parlare potrebbero essere alcune delle tue tappe immancabili. Scopriamole …

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  • Vegetariano - Vegano

    Limoni in salamoia (preserved lemons)

    by Col Cavolo 25 Maggio 2024
    by Col Cavolo 25 Maggio 2024

    I limoni in salamoia sono un ingrediente sorprendente e versatile in cucina, che apre un mondo di possibilità culinarie. Questi agrumi sottoposti a una lunga conservazione in salamoia diventano dei …

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  • Dolci

    Plumcake con farina d’avena e mele

    by Col Cavolo 17 Maggio 2024
    by Col Cavolo 17 Maggio 2024

    Il plumcake con farina d’avena e mele è un dolce leggero, soffice e perfetto per tutti perchè senza glutine e lattosio C’è qualcosa di magico nel connubio tra mele succose …

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Allenati con me!

 

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🍴Cibo sano e buono con poco sbatti
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🥗 Altro che la solita pasta fredda! Questa è l 🥗 Altro che la solita pasta fredda!
Questa è la versione col twist: zucchine marinate, olive nere e feta 🤤
Fresca, saporita e pronta a salvarti il pranzo senza noia e senza sbatti.

📌 Ottima anche da preparare in anticipo, perfetta da portare al lavoro o al picnic.

👇 Dimmi nei commenti:
👉 Sei team “pasta fredda tutta l’estate” o preferisci alternare?

🎥 Guarda il reel, salva la ricetta e tagga chi ha bisogno di idee fresche (e buone davvero).

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Frankfurt photo dump 🇩🇪 Frankfurt photo dump 🇩🇪
🎯 Saltare il riscaldamento è come partire per 🎯 Saltare il riscaldamento è come partire per un viaggio… senza fare il pieno.
Ecco perché questa routine di mobilità pre-workout dovrebbe diventare il tuo alleato fisso prima di ogni allenamento 💥

💡 Ti aiuta a:
✅ attivare muscoli e articolazioni
✅ prevenire infortuni
✅ migliorare le performance
✅ sentire il corpo più reattivo (e più pronto a dare il massimo!)

📹 Guarda il reel, salva la routine e dimmi nei commenti: tu fai riscaldamento prima di allenarti o lo salti con la scusa del “non ho tempo”?

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✨ Voglia di dolce subito ma senza appesantirti? ✨ Voglia di dolce subito ma senza appesantirti?
Questo dolcetto è la risposta: si prepara in pochissimi minuti, è leggero ma super goloso, e ti svolta la giornata senza complicazioni (anche se hai mille intolleranze o allergie).

Perfetto quando hai voglia di qualcosa di buono, ma non vuoi metterti a sporcare mezza cucina.
Spoiler: finisce prima di quanto ci metti a prepararlo. 😋

📌 Salvalo per quando hai bisogno di una coccola express.
📣 E dimmi nei commenti: sei più tipo da dolce al cucchiaio, cioccolatoso, o fruttato e fresco?

Io ho usato le proteine di @myproteinit e se vuoi provarle con il 10% di sconto ti basta inserire il codice COLCAVOLO 

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Non potevo non farvela vedere! Questa è la Casa d Non potevo non farvela vedere!
Questa è la Casa di Bepi a Burano: un’esplosione di colori, simboli e fantasia che spicca tra tutte le altre.
Appena l’ho vista mi sono fermata con gli occhi spalancati… sembra uscita da una favola!

Ma adesso voglio sapere da voi:
ci vivreste in una casa così? Scrivetemelo nei commenti!
E se vi piace scoprire posti particolari come questo, seguitemi per non perdervi i prossimi!

Taggate chi vi deve assolutamente portare! 😜

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🍫Come smaltire le uova di Pasqua? ✨ Mangiale. 🍫Come smaltire le uova di Pasqua?
✨ Mangiale.
Sì, proprio così. Aprile. Spezzale. Assaggiale. Goditele.
Non devi fare cardio extra, non devi “riciclarle” in 12 torte fit, e no… non hai bisogno di sentirti in colpa.

🎉 La cioccolata non è il problema. Il problema è il senso di colpa.
Godersi il cibo fa parte di un percorso sano, tanto quanto allenarsi con costanza e ascoltare il proprio corpo.

✋ Quindi se anche tu hai ancora 3 uova di cioccolato che ti guardano…
👉 mangiale. E basta.

📣 Ti ritrovi? Scrivimi nei commenti:
🍫 sei #teammangio o #teamriciclo?
💬 ti è mai capitato di sentirti in colpa per aver mangiato “troppa” cioccolata?

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Get ready with me - gym edition Ovvero come mi pre Get ready with me - gym edition
Ovvero come mi preparo per andare al lavoro 🏋🏼‍♀️ sia per i Personal che per reformer o Flexibility.
Amo tutto di questo outfit: dai leggings perfetti, al top super morbido, alla combi t-shirt+felpa al cappellino per fare brutto 😎

Qual è il tuo pezzo prefe? 💪🏻

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Le ciambelline al vino rosso più facili e profuma Le ciambelline al vino rosso più facili e profumate che ci siano 🍷✨
Zero burro, zero latte… eppure spariscono sempre in un attimo!
Sono naturalmente senza lattosio e si preparano con pochi ingredienti che hai già in casa.

Perfette con un bicchiere di vino, un tè o da sgranocchiare dopo cena (sì, anche a Pasquetta 😏)

📝Ingredienti:
360g di farina 00
90g di zucchero + 4 cucchiai
8g di lievito baking
1 presa di sale
100ml di vino rosso
100ml di olio delicato

👇 Fammi sapere nei commenti:
🍷 Le conoscevi già?
🥨 Vuoi più dolci semplici e tradizionali?
💬 Cerchi versioni senza burro o senza zucchero?

📌 PS: se sei arrivata qui dal reel del vitel tonné… sei nel posto giusto: qui si mangia bene, ma con leggerezza!

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🥣 3 colazioni facili, veloci e buone da paura ( 🥣 3 colazioni facili, veloci e buone da paura (anche se vai sempre di corsa) 🏃‍♀️ 

Se la mattina è una corsa contro il tempo, queste 3 idee fanno per te:
	•	Latte e cacao energizzante (spoiler: non è il solito Nesquik)
	•	Overnight oatmeal al forno o in friggy (zero sbatti, tanto gusto)
	•	Palline di cereali (si fanno in 15 minuti e ti salvano lo spuntino)

Il segreto? Prepararle in anticipo o in pochissimi minuti. Così puoi avere una colazione sana, golosa e saziante… anche nei giorni più incasinati.

Scrivimi nei commenti:
👉🏻 Quale provi per prima?
👉🏻 Ti servono altre idee per colazioni pratiche e che ti facciano arrivare a pranzo senza svenire?

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👩🏼‍🎓 Dopo meno di 3 anni posso finalmen 👩🏼‍🎓 Dopo meno di 3 anni posso finalmente dirlo: la laurea in Scienze Motorie è realtà 🚀
Sicuramente non l’ho iniziata nel periodo più tranquillo della mia vita: con un trasloco in ballo e l’idea di non sapere dove saremmo andate a finire a vivere, se mai avessimo trovato una casa prima della chiusura del contatto sicuramente non ha aiutato, i due anni fatti praticamente in uno nemmeno e gli attacchi di panico ci sono stati (a go go, aggiungerei).

Ma dopo essermi fatta letteralmente il culo, studiando mentre lavoravo tra le 6 e le 9 ore al giorno (aggiungiamo i social, il blog e i lavori come creator, sì), ho finalmente visto la bandiera a scacchi 🏁

E posso dire di essere soddisfatta di me, della mia tesi e di quello che è stato portato a casa in questi anni.

E adesso via, verso nuovi traguardi 🚀
🚨“Ho più fame… mi alleno di più!” NO, A 🚨“Ho più fame… mi alleno di più!” NO, ASPETTA. Parliamone insieme.

In questo reel ti spieghiamo che durante il ciclo è normale sentire più fame, desiderare cibi più “comfort” e sentirsi meno energiche.
Ma sai una cosa? Non devi allenarti di più per “compensare”.
E no, non devi neanche sentirti in colpa per quello che mangi.

Il ciclo è un momento fisiologico, e il corpo ha bisogno di più cura, non di restrizioni o punizioni.
Allenamento e alimentazione devono essere sostenibili e adattabili, non un peso da aggiungere in quei giorni in cui già non ti senti al top.

Condividici nei commenti:
Tu come vivi il ciclo rispetto ad alimentazione e allenamento?
Hai mai pensato di dover “recuperare” perché avevi più fame o meno voglia di muoverti?
🍝 Polpette al sugo… in versione VEGETARIANA! 🍝 Polpette al sugo… in versione VEGETARIANA! 😍🌱

Comfort food d’infanzia, ma con un twist moderno: queste polpette vegetariane al sugo sono così buone che non sentirai la mancanza della carne nemmeno per un secondo! Morbide dentro, saporite fuori, perfette per pranzo o cena da condividere (o tenere tutte per te 👀).

✨ Vuoi più idee veggie così? Scrivimi nei commenti se ti interessa una versione vegana o senza glutine!
👇
Hai già provato a fare le polpette vegetariane? Raccontami la tua versione o taggami se provi questa!

Ingredienti:
1 scatola di ceci
4 pomodori secchi
4 cucchiai di pangrattato (+ altro per la panatura)
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di sale fino
1 uovo
rosmarino
700g di salsa di pomodoro

#suppliedby @pentolpress 

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