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La pasta frolla senza glutine si prepara in pochi minuti ed è subito pronta all’uso
Sabato scorso sono partita con l’idea di preparare una crostata da regalare.
Poi ho deciso di provare il mix di farine senza glutine che avevo comprato tempo fa.
E così sono nate due crostate, una classica e una senza glutine.
Ma la verità è che ne è nata pure una terza con la ricotta, ma quella ve la mostrerò più avanti.
Ho provato ad utilizzare la ricetta della pasta frolla, aggiustando le consistenze e trovando il modo per utilizzarla subito.
Ce l’ho fatta.
Quindi ve la propongo.
Ovviamente va benissimo sia per una torta che per dei biscotti.
Che la frolla sia con voi.
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