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Key lime pie vegan & raw

by Col Cavolo

La kew lime pie in versione vegan & raw si prepara in pochi minuti, è semplice e piace a tutti, intolleranti compresi

Questa settimana la mia box di Fruitbox aveva l’aria esotica.10 mi
Tra i vari frutti ho comprato due avocado e due lime.
Visto che non ho molta voglia di accendere il forno, ma la voglia di un dolce fresco e goloso è sempre presente, mi sono buttata su una torta senza cottura, dal gusto aspro e dalla crema soffice.
Conoscete la key lime pie?
Ecco, questa è la rawcugina.
Come vi dicevo, sto spaziando nella cucina raw ed ogni giorno mi sorprende.
Bastano pochi ingredienti, ma di qualità ed il gioco è fatto!
Ora scusate, ma la mia fetta di torta mi sta aspettando.
Intanto preparate il frullatore perchè non sporcherete altro.
Comodo, no?

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