Nascondervi la mia passione sfrenata per la zucca? Giammai! E pensare che fino a qualche anno fa la detestavo. Ora a casa mia se ne mangia almeno una a …
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Anche oggi cambio di rotta! Giuro che il lievitato del lunedì è pronto per sbucare quando meno ve lo aspettate. Ma oggi vi presento un nuovo prodotto. Sì, è …
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Anche oggi una ricetta “sperimentale”. Una delle tante che trovo, magari su pinterest, e che provo senza un minimo di ragion pura. Questo però è l’esperimento pt.2. Sì perchè avevo …
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Buon lunedì! Riusciremo a ricominciare con il nostro appuntamento del “lunedì lievitato”?! Ieri ho passato la domenica in CastAlimenti seguendo un corso di panificazione tenuto dal Maestro Piergiorgio Giorilli grazie …