Questa torta agli agrumi è la classica poppy seed citrus cake, ma riadattata come piace a me, senza l’utilizzo dell’olio, ma con un profumo che vi farà girare la testa …
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Buona settimana! Mi è stato detto che sto postando poco. Eh lo so, mea culpa! Ma adesso torno e rimedio al volo! L’idea delle verdure in crosta arriva grazie alla …
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Buongiorno! Ricominciamo con le ricette fit, che ne dite? Ormai i buoni propositi dovrebbero essere rispettati giorno dopo giorno e sì, la scelta di un’alimentazione sana, completa e bilanciata dovrebbe …
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Dopo averlo desiderato tanto, a Natale è arrivato lui: l’essiccatore. Manco a dirlo, l’ho messo subito alla prova e cosa potevo fare se non il mio amatissimo preparato per purè …
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Lo spezzatino di maiale cotto a bassa temperatura rimane morbido, succoso e metterà d’accordo tutti. Cucinato nella crock-pot, ma con le indicazioni per cuocerlo in modo tradizionale In realtà non …
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Circa un mese fa sono stata invitata da AMC per la presentazione dei loro sistemi di cottura, inclusa la novità della casa. Non conoscevo i prodotti e, all’inizio, ero un …
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Il pandoro non dev’essere necessariamente servito intero, da affettare al momento e magari accompagnato da una salsa. Si possono preparare dei pudding al forno così da stupire gli ospiti con …
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Buon anno! Sono tornata. Ho passato una settimana ad Edimburgo e posso dirlo: la Scozia mi ha stregato. Nonostante il vento che non ci ha mai abbandonato, abbiamo girato tantissimo, …