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Le patate arrosto con erbe e burrata sono un piatto unico semplice da preparare, gustoso e molto versatile.
Tra le ricette semplici e buone metterei questa.
Tutta la vita.
Credo di amare le patate in ogni modo: lesse, arrosto, in padella, sulla focaccia, come torta salata…
In ogni modo davvero.
E spesso la semplicità premia.
Come in questo piatto.
Semplici patate arrosto con le erbe fresche, accompagnate da una burrata fresca.
Un filo di olio e il piatto è pronto.
Ovviamente si possono utilizzare le patate a disposizione in casa, ma più ne avete di varie, più sarà buono il risultato finale.
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