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Biscotti al cioccolato e nocciole senza uova

by Col Cavolo

I biscotti al cioccolato sono arricchiti da nocciole croccanti e si preparano senza uova. Basta una ciotola e il pochi minuti sono fatti. Anche a prova di dummies

Finalmente riesco a pubblicare questa ricetta.

Ma cominciamo dall’inizio.
Ho preparato questi biscotti tempo fa, quando sono andata al parco delle fucine e ferrate di Casto per la cronoscalata della scala.
La vera verità è che non dovevo nemmeno provare a salire sulla scala.
Alla fine ho vinto, ma questa è un’altra storia.

Ho portato su solo 8 biscotti da regalare, ma sono finiti tutti in 12 secondi netti.
Quelli che erano a casa, beh non vi dico che fine hanno fatto, ma vi basta sapere che non ne era avanzato manco mezzo per le foto.

Qualche giorno fa li ho ri-preparati.
Ecco, ho dovuto mettere nel forno, nascosti, quelli presenti in foto perche quel che rimaneva delle altre 3 teglie è scomparso.
Ve lo giuro, non è per vantarmi (anche perchè la ricetta non è mia, ma trovata e riadattata), ma sono buoni da morire.
Roba che ho smesso di sfornarli se no quest’anno al posto del tacchino imbottiscono me a Natale.

Però vi prego, provateli, ma moderatamente perchè non voglio essere la causa di divorzi o liti in famiglia per colpa di chi vuole rubarsi gli ultimi biscotti.

biscotti al cioccolato e nocciole senza uova_01

Ricetta riadattata da The flavor bender.

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1 commento

Francesca Maria Battilana 8 Ottobre 2017 - 8:13

Grazie della ricetta! Io vado pazza per i biscottini fatti in casa ^^ questi me li segno!

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