Peperoni arrosto con alici e olive
I peperoni arrosto con alici e olive sono un contorno speciale nella sua semplicità Oggi vi porto una ricetta che…
7 mesi ago
Neatball masala (polpette veggie: pazzesche!)
Le neatball masala sono delle polpette vegetariane pazzesche che vi conquisteranno al primo morso Oggi vi porto a fare un…
9 mesi ago
Vacanza in Portogallo: 5 posti da non perdere
Vacanza in Portogallo in vista? Se stai ancora stilando il tuo itinerario di massima, allora queste città di cui stiamo…
10 mesi ago
Limoni in salamoia (preserved lemons)
I limoni in salamoia sono un ingrediente sorprendente e versatile in cucina, che apre un mondo di possibilità culinarie. Questi…
10 mesi ago
Plumcake con farina d’avena e mele
Il plumcake con farina d'avena e mele è un dolce leggero, soffice e perfetto per tutti perchè senza glutine e…
11 mesi ago
Dorayaki (i pancakes made in japan)
Dorayaki: i pancakes giapponesi che conquistano il cuore di tutti I Dorayaki, un'iconica prelibatezza della gastronomia giapponese, sono diventati un…
11 mesi ago
Anko (la confettura di fagioli giapponese)
L'anko è la confettura di fagioli rossi giapponesi che si vede solitamente nei dorayaki. Prepariamola insieme! L'Anko, una prelibatezza dolce…
11 mesi ago
Tarta de Santiago
Tarta de Santiago: una torta semplicissima, ma che conquisterà tutti i cuori Nel cuore della regione spagnola della Galizia, tra…
11 mesi ago
Pastiera napoletana (quella eretica, però)
La pastiera napoletana è un dolce tipico pasquale, io l'ho rifatta in versione eretica: a mio modo! Prima che iniziate…
1 anno ago
Torta al cioccolato, pere e nocciole (senza glutine)
La torta al cioccolato, pere e nocciole è preparata con farine naturalmente senza glutine. Soffice e umida, è perfetta per…
1 anno ago