Nicol, laureata in Fotografia, ex ballerina, ex rugbysta, mi sono arrotolata per 5 anni nei tessuti aerei e adesso insegno Circuit training e acqua gym.
Blogger e coach e tempo pieno, il resto della giornata si divide tra la cucina, la palestra e la macchina fotografica.
Formazione artistica, vivo in un mio ordine creativo di cose e idee.
Sempre alla ricerca di nuovi spunti, colori e profumi.
Vivo le ricette lasciandomi guidare dai sensi e dagli accostamenti.
A maggio 2012 ho deciso di aprire il blog come ricettario personale, un contenitore virtuale di idee e ricette.
Inizialmente sulla piattaforma di GialloZafferano, sotto il nome Col Kitchen and Photos, da gennaio 2015 è diventato sito indipendente per una necessità personale e professionale.
“Col Cavolo” perché riassume il mio soprannome, un ortaggio autunnale che adoro e una risposta degna del mio caratterino.
Pubblico ricette sane, per poter mirare al benessere psicodisico senza però rinunciare a dolci, lievitati e primi.
Naturalmente però non disdegno tutto ciò che riguarda la cucina, insetti inclusi!
Vuoi darmi qualche suggerimento, scrivermi anche solo per un saluto o hai bisogno di consigli?
Mi trovi qui:
Se invece hai bisogno di consigli riguardo la fotografia di food puoi scrivermi una mail a info@colcavolo.it
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