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Col cavolo
Portatrice sana di cibo, passo metà della mia vita in palestra e faccio ironia gratuita. E poi mangio.

Neatball masala (polpette veggie: pazzesche!)

by Col Cavolo

Pancake agli spinaci senza glutine (e lievito)

Bowl con quinoa, ceci e avocado perfetta per la schiscetta

Sfogliatine con le mele [veloci e sane per la merenda]

Insalata autunnale con il pollo

Home » Frutti di bosco meringati (in 20 minuti) » IMG_0731

IMG_0731

by Col Cavolo 1 Agosto 2015
scritto da Col Cavolo 1 Agosto 2015
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Col Cavolo

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🍂 Le mie 5 verdure autunnali che uso sempre nelle 🍂 Le mie 5 verdure autunnali che uso sempre nelle mie ricette

1️⃣ Zucca
✨ è dolce, versatile e piena di fibre.
🍽️ ci faccio: vellutate, pancake salati, come sugo per la pasta, nelle torte salate o nel porridge dolce o salato.
💡 Cuocila a cubetti con olio evo, sale e rosmarino: diventa una base perfetta per bowl, impasti o come contorno.

2️⃣ Cavolo cappuccio rosso o bianco
✨ è croccante, sazia e migliora la digestione.
🍽️ crudo tagliato sottile e condito con una salsa a base di yogurt e senape, in padellate veloci, zuppe o insalate tiepide con legumi.
💡 taglialo sottile e massaggialo con olio e sale: diventa morbidissimo.

3️⃣ Finocchi
✨ sgonfiano e donano freschezza anche ai piatti caldi.
🍽️ gratinati al forno con pangrattato, nelle zuppe, come vellutata con le patate o crudi in insalate con arance e olive.
💡 prova a cuocerli al vapore e poi passarli in padella con sale, olio evo, curcuma e limone.

4️⃣ Cavolfiore
✨ è un super alimento detox e si presta a mille ricette.
🍽️ per fare burger vegetali, purè, come contorno, nelle torte salate o “riso” di cavolfiore crudo per il meal prep.
💡 cuocilo in pentola a pressione 30 secondi da quando fischia, poi condiscilo con con un filo d’olio, sale e zenzero in polvere: diventa un contorno saporito e leggerissimo.

5️⃣ Porri
✨ danno sapore senza appesantire, perfetti per chi ha intolleranze.
🍽️ vellutata con le patate, per insaporire zuppe e minestroni, in torte salate o frittate.
💡 usa anche la parte verde per un brodo o una crema anti-spreco.

🤫 Radicchio o trevisano
✨ amarognolo al punto giusto, ricchissimo di antiossidanti.
🍽️ risotti, torte salate, come contorno o insalate tiepide con legumi e noci.
💡 griglialo o arrostiscilo con un filo d’olio e aceto balsamico: spettacolare.

Ti piacerebbe se ti mostrassi come preparo ognuna in modo semplice e bilanciato?
Scrivimi nei commenti la tua verdura autunnale preferita! 🍁
Questo è un corpo da Pilates. Come se esistesse u Questo è un corpo da Pilates.

Come se esistesse un solo modo di essere.

Il mio corpo fa Pilates, ma anche cammina, solleva, mangia, vive.
E soprattutto: non si misura in foto, ma in forza, equilibrio e presenza.

Il Pilates non è la scorciatoia per avere la pancia piatta.
È la strada per conoscere il tuo corpo e fargli fare cose che non credevi possibili.

💭 Ti alleni per star bene o solo per piacerti di più allo specchio?
Io scelgo la prima. Sempre.

#pilates #corpodapilates #allenamentoconsapevole #colcavoloPT #benesserefemminile #forzafemminile #postura #pilateslife #equilibrio
❌ Tutto quello che hai sentito sulla ginnastica ip ❌ Tutto quello che hai sentito sulla ginnastica ipopressiva… probabilmente è sbagliato.
Non si tratta di “trattenere la pancia”, ma di una tecnica respiratoria e posturale precisa, che lavora dall’interno su pavimento pelvico, addome e postura.

🫁 Quando può essere fatta:
- Dopo una gravidanza o in caso di debolezza del pavimento pelvico
- Se soffri di gonfiore o postura chiusa
- Se vuoi migliorare performance e respirazione anche nello sport

È una pratica sicura e adattabile a tutti, basta eseguirla con la giusta guida.

👉 Nel mio approccio la integro con il pilates e i risultati sono incredibili:
meno tensione, addome più tonico e postura più stabile.

Hai mai provato la ginnastica ipopressiva?
Scrivimi nei commenti se vuoi che ti mostri gli esercizi base per iniziare in sicurezza.

#colcavolo #colcavoloPT #istruttricepilates  #ginnasticaipopressiva #diastasi #incontinenza #ipopressiva #pilates #pavimentopelvico #respirazionepilates #postura #benesserefemminile
🍫In paradiso in 30 minuti? Si può fare! Saltiamo 🍫In paradiso in 30 minuti? Si può fare! 

Saltiamo i convenevoli, guardate il reel fino alla fine e non avrò bisogno di convincervi a provarla.
È senza glutine e senza lattosio, quindi senza scuse!

📋 avrete bisogno di:
200g di cioccolato fondente
125g di burro senza lattosio (o margarina)
2 uova
80g di zucchero
2 cucchiai di fecola di patate 
1 cucchiaio colmo di yogurt greco senza lattosio
1 pizzico di sale

🥣 Accendete il forno a 180º e foderate uno stampo rotondo da 20cm.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente.
Intanto, in una ciotola montate gli albumi a neve fermissima con un pizzico di sale.
In un’altra più capiente sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad averli chiari e spumosi.
Unire il burro al cioccolato sciolto e mescolate per ottenere un composto omogeneo che unirete ai tuorli.
Aggiungete anche lo yogurt greco e la fecola e mescolate bene. Unite gli albumi a neve mescolando con un cucchiaio per non smontarli.
Versate nella teglia e cuocete 25 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire.

Se proprio volete esagerate servite la “quasi” tenerina con una pallina di gelato 🤫

💬 fammi sapere se la proverai! 🤍

#colcavolopt #colcavolo #healthylifestyle #tortatenerina #tenerina #senzaglutine#senzalattosio #tortasenzaglutine #tortasenzalattosio #tenerinasenzaglutine #tenerinasenzalattosio
🤰🏼Pancia gonfia anche se mangi bene e ti alleni re 🤰🏼Pancia gonfia anche se mangi bene e ti alleni regolarmente?
Spesso il problema è: come respiri.

Nel Pilates il respiro non serve solo a rilassare:
aiuta a sgonfiare, a migliorare la digestione e ad attivare il core dall’interno.
Quando impari a farlo bene, il corpo si alleggerisce, la pancia cambia aspetto e sentirai subito meno tensione.

💨 Salva il reel e prova a respirare come ti mostro: bastano pochi minuti per sentire la differenza.
Tu hai mai notato come cambia la tua pancia quando respiri consapevolmente?

#colcavolopt #colcavolo #personaltrainer #istruttricepilates #pilates
Il Pilates fa dimagrire. Certo… come no. E io man Il Pilates fa dimagrire.

Certo… come no. E io mangio 7 cimette di broccoli appena mi sveglio per avere gli addominali scolpiti. 🙃

Il Pilates non è una dieta travestita da tappetino, è controllo, forza e consapevolezza.
Ti cambia, certo! Perché impari a muoverti e a conoscere il tuo corpo, non perché sudi o bruci di più.

💡 Il corpo cambia quando smetti di cercare scorciatoie e inizi a fare le cose con costanza.

💬Tu l’hai iniziato per dimagrire o per stare meglio?

#colcavolopt #colcavolo #personaltrainer #istruttricepilates #piltesperdimagrire #pilates #pilatesmatwork #pilatesreformer
POV: hai 5 minuti di tempo per preparare la colazi POV: hai 5 minuti di tempo per preparare la colazione
⏱️ via col timer!

🥣 Facciamo un porridge alla mela speziato che si può guarnire con yogurt o mezza banana (e altra cannella, ovvio!) 🤪

💬Qual è la tua colazione preferita quando hai poco tempo?

#colcavolopt #colcavolo #personaltrainer #healthylifestyle #istruttricepilates #porridgespeziato #porridge #porridgeallamela #appleporridge #colazionein5minuti #colazioneveloce #zerosbatti
Se pensi che usare il ring significhi solo “string Se pensi che usare il ring significhi solo “stringerlo forte”… allora sì, stai solo litigando con un cerchio di plastica 😅
Il Pilates però è tutta un’altra cosa: è controllo, consapevolezza, respiro.

E il ring serve proprio a farti capire dove e come stai lavorando, non a farti venire i crampi alle braccia o a usarlo come valvola di sfogo settimanale 😏

Quando impari ad attivare i muscoli giusti e a mantenere la connessione con il centro, senti subito la differenza:
il corpo diventa stabile, le spalle si rilassano, e ogni movimento ha un senso.

💬 Ora dimmi la verità: quante volte ti sei ritrovata anche tu a strizzarlo a caso?
Promesso, qui nessuno giudica 😉

#colcavolopt #colcavolo #personaltrainer #personaltrainerbrescia #personaltrainerperdonne #pilates #ringpilates #magicring #erroripilates #istruttricepilates
💪 questi spuntini ti faranno allenare meglio perch 💪 questi spuntini ti faranno allenare meglio perché sai che ti stanno aspettando in borsa 😂
Perché lo so che sei stanca di mangiare barrette e budini.

Ma lo spuntino è sempre necessario dopo il workout? La risposta è: dipende.
Se l’allenamento è lontano dal pranzo o dalla cena, uno spuntino bilanciato può davvero fare la differenza:
ti aiuta ad avere energia, migliorare le performance e recuperare meglio. ✨

Nel carosello ti lascio 3 idee facili, sane e bilanciate per non arrivare affamata al pasto successivo all’allenamento, ma soprattutto a goderti il tuo snack diverso dal solito.

1️⃣ gallette (o cracker o pane o grissini) con 1 uovo sodo e della frutta secca (io ho scelto le noci)
2️⃣ frutta essiccata, frutta secca e semi di girasole
3️⃣ chia pudding (con yogurt e latte) e frutta fresca o cotta
4️⃣ BONUS: uno shaker con le tue proteine preferite e latte o acqua se sei di corsissima

👇 Ora dimmi nei commenti:
tu di solito cosa mangi dopo l’allenamento?

#colcavolo #colcavolopt #pilates #istruttricepilates #istruttricedipilates #postworkout #snackpostworkout #snacksano #snackbilanciato
✨ Tutto quello che sai sul Pilates… è sbagliato. ✨ Tutto quello che sai sul Pilates… è sbagliato.

🤫Ti confesso una cosa: anche io all’inizio pensavo che il Pilates fosse solo “stretching e respirazione”.
Credevo servisse solo a rilassarsi un po’ dopo l’allenamento.
Poi, quando l’ho provato davvero, ho capito che mi stava cambiando più di quanto immaginassi.

🎯Mi sento più forte, più consapevole del mio corpo, più centrata anche nelle giornate caotiche.

🤸‍♀Non serve essere flessibili, non serve avere esperienza, e non serve nemmeno “scegliere” tra palestra e Pilates.
Serve solo capire come adattarlo a te, al tuo corpo e alla tua quotidianità.

👉 Ti ritrovi in qualcuna delle “bugie” che ho scritto nel carosello?
Scrivimi nei commenti quale credevi fosse vera (io ci sono cascata in tutte 😅).

#colcavolopt #colcavolo #pilates #istruttricepilates #bugiesulpilates #pilatesinstructor #pilatesmatwork
Il pilates mi ha cambiato non solo dal punto di vi Il pilates mi ha cambiato non solo dal punto di vista estetico, ma anche dentro.

Col tempo, non è cambiato solo il mio corpo — è cambiato il mio modo di stare dentro di lui.
Ogni esercizio è diventato un promemoria: posso farcela, ma devo essere presente, respiro dopo respiro.

🤸 La mia postura è migliorata e insieme a lei anche i miei dolori cervicali
🤸Ho un core più forte che mi aiuta a prevenire il mal di schiena anche trasportando carichi pesanti
🤸La mia respirazione è migliorata ed ho un maggiore controllo, soprattutto nei momenti di forte stress

💆‍♀️ La mia concentrazione è migliorata
💆‍♀️ Ho un sonno più profondo e con una qualità più alta
💆‍♀️ Sono più presente anche durante gli altri allenamenti connettendo mente e corpo

Il Pilates, come vedi, non è solo un allenamento: è un modo per imparare ad ascoltarti, a rispettarti e a ritrovare equilibrio, nel corpo e nella mente.

💬 Ti è mai capitato che un allenamento ti cambiasse anche dentro?
Raccontamelo nei commenti

#colcavolopt #colcavolo #pilates #pilatesmatwork #insegnantedipilates #istruttricepilates
🛒 Cosa mangia un’insegnante di Pilates per restare 🛒 Cosa mangia un’insegnante di Pilates per restare in forma e allenarsi con forza?

Tranquilla: niente bacche di goji, pozioni magiche o cibi tristi.
Solo una spesa fatta con testa (e un po’ di gusto).

Nel video ti porto con me al supermercato e ti faccio vedere come scelgo verdure, proteine, carboidrati e grassi per costruire piatti bilanciati e restare piena di energia.

Perché la forma fisica non si costruisce solo in palestra… ma anche nel carrello! 🛍️

👇 E tu come fai la spesa?
Vai “a sentimento” o segui una linea guida?
Scrivi GUIDA nei commenti e ti mando la mia lista base per una spesa sana e completa ✨

#colcavolopt #personaltrainer #pilates #insegnantedipilates #istruttricepilates #pilatesmatwork #pilatesreformer #spesasana #svuotaspesa #spesaintelligente
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